Máte rádi pizzu? A už jste zkusili tu z Neapole? Díky pečlivě vybrané mouce, fermentovanému těstu, autentickým ingrediencím, teplotě pece a finálnímu vzhledu pizzy se jedná o jedinečný chuťový zážitek. Kdo jednou zkusí, už v tom jede s námi.
Máte rádi pizzu? A už jste zkusili tu z Neapole? Díky pečlivě vybrané mouce, fermentovanému těstu, autentickým ingrediencím, teplotě pece a finálnímu vzhledu pizzy se jedná o jedinečný chuťový zážitek. Kdo jednou zkusí, už v tom jede s námi.
Neapolská pizza je vláčná, nadýchaná, lehce stravitelná - s nafouklými okraji. Než putuje Vaše pizza do pece, těsto absolvuje zhruba 24 hodinovou cestu a tím získává na své nezaměnitelné chuti a perfektní stravitelnosti. Pizzu pečeme v kopulové peci z Neapole, která je vyhřátá na 450°C. Díky tak vysoké teplotě pečeme pizzu zhruba 1 minutu a 25 sekund.
K přípravě našich jídel používáme pouze autentické suroviny dovezené z různých koutů Itálie. Základním stavitelem naší pizzy jsou rajčata San Marzano z Kampánie a sýr Fior di Latte. Koupit si je budete moct i v naší rozsáhlé regálové nabídce italských potravin - od těstovin, oliv, pest a různých omáček až třeba po zrnkovou kávu. Zeleninu, která k nám putuje, pečlivě odebíráme od lokální farmářů.
Vaši pizzu si můžete vychutnat přímo u nás nebo si ji nechat dovézt až k Vám domů. Nechce se Vám tedy zrovna někam do společnosti? Nevadí! Pizzu Vám dovezeme až k Vašemu gauči.